[轉]【產品故事-義大利蕃茄罐頭】(Filetti di pomodoro)

由義大利蕃茄罐頭百年大廠所製造，所有蕃茄皆由該廠資深專業人員特別嚴格挑選來自義大利南部蕃茄農場所栽種最優質的蕃茄品種(絕非中國產之蕃茄進口至義大利加工方式製程)，僅篩選品質最佳的蕃茄來製作切片蕃茄、整粒去皮蕃茄和蕃茄碎等產品；製造過程完全保留了蕃茄傳統原味和地中海料理滋味，只要淺嚐一口即可完全感受到蕃茄的好味道。在義大利，蕃茄罐頭幾乎是每個家庭必備的食材之一，是製作義大利紅醬、濃湯的基底，也是義式料理中缺一不可的重要食材。

蕃茄富含維生素A、B、C以及「具抗氧化」的茄紅素，不僅防癌、抗癌，還能保護心臟減少心血管疾病發生。越紅的蕃茄茄紅素越高，屬於脂溶性的茄紅素，建議加點橄欖油、打碎、烹煮食用，更能提高吸收率。

Wow Wow Food這次所進口的蕃茄罐頭一共分為三種：1.整粒去皮蕃茄 2.切片蕃茄 3.蕃茄碎，可根據不同的料理來選購，煮湯建議可選擇「整粒去皮蕃茄」，義大利麵紅醬建議則可選擇「切片蕃茄」、「蕃茄碎」，或是搭配使用也可以喔。

*同等級「義大利進口蕃茄罐頭」市售約65-120元(400g)，但Wow Wow Food絕對給你最驚艷的價格。♥Wow Wow Food與您一起體驗美食的幸福力量♥

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