2013年11月14日 星期四

【粉絲熱門問答】-巴薩米克調味醋怎麼搭配食用?

巴薩米克調味醋比一般巴薩米克醋較為濃稠,狀似糖漿。食用方式非常多元化,除了可以增加食物外觀亮麗美感,也經常使用在甜食如鬆餅、優格、冰淇淋、水果等食物上,也可以搭配橄欖油做為餐前麵包的沾醬或生菜沙拉的醬料食用。

巴薩米克調味醋除了可以搭配甜食,也可以搭配一般主餐或是烤物,酸酸甜甜又帶有覆盆子的果香(白松露的香氣),搭配鹹食也相當開胃,這種鹹甜之間的巧妙融合,唯有來自義大利「巴薩米克調味醋」才做的到喔!

Wow Wow Food這次進口的巴薩米克調味醋有兩種口味「覆盆子」、「白松露」口味,可依據粉絲們的喜好做選購喔。

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