【粉絲熱門問答】-手工義大利麵該如何烹調？怎麼搭配醬料？

好多粉絲在詢問，我們所販售的「手工義大利麵」該如何烹調？要煮多久？要搭配什麼醬料比較好吃？小編在這邊一次教大家喔！

麵要煮多久？
每種「手工義大利麵」所煮的時間都不太一樣，請記得你購買的品項，在商品頁下方都為大家標示出建議的烹調時間，或是也可參考包裝後方的標示喔。(小提醒：煮大利麵時，水中要加些許鹽巴喔！)

要搭配什麼醬料？
根據多位粉絲試吃的經驗，不論是哪種醬汁(紅醬、青醬、清炒橄欖油蒜香)，由於手工麵表面比較粗糙，在拌炒過程中麵體會吸附很多醬汁，所以不管搭配合種醬汁，有了手工麵的加持都會相當美味喔^^

以下是粉絲的”試用回饋”。

※Bella Shih：
這款義大利麵，吃到最後一口，都仍與第一口的口感（硬度）一樣，沒有漸漸變軟，真是不錯！

※Meiko Chung：
Wow Wow Food的巨大寛管麵口感柔軟又彈牙，手工麵條真的能沾上滿滿柔潤的醬汁，吃起來好順口美味、麵條彈牙。

※水采田：
厚！這「義大利麵」Q彈紮實口感，每嚼一口，總有淡淡的麥香，挑動味蕾，誰說一定要裹上濃濃的cheese、醬料，只有橄欖油與蔬菜，也可做出清爽可口的義大利麵。

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