《份量》1人份
《材料》
馬鈴薯1顆，海鹽1/4湯匙，綜合香料1/2湯匙，黑胡椒些許，無鹽奶油切片，辣椒粉或七味粉些許。
《作法》
1.馬鈴薯洗乾淨，要保留外皮喔！
2.馬鈴薯薄切片法：專業的廚師很厲害可以不切斷馬鈴薯-小撇步，在馬鈴薯下方置放兩根筷子，馬鈴薯放中間慢慢切片，越薄烤起來越好吃！
3.薄切馬鈴薯，放上奶油，灑上海鹽+綜合香料+黑胡椒，烤箱預熱170度喔！
4.馬鈴薯放進烤箱，約烤25-30分鐘，就可以出爐啦！
5.馬鈴薯享用前，建議可以灑上些許辣椒粉或七味粉，增添風味！
6.薄切香料手風琴烤馬鈴薯建議搭配番茄濃湯很對味喔！
《小編私房話》微焦的馬鈴薯別有一番風味，為了健康好，也不要太焦喔！
Wow Wow Food與你一起體驗美食的幸福力量
沒有留言:
張貼留言